Kompetente 5-Elemente-Ernähungsberatung in München

Du bist was Du isst, oder vielmehr was Du verdaust.

Nicht alles was allgemein als "gesund" gilt, ist förderlich für jeden!

In unserem westlichen Gesundheitsbewusstsein versteht man heutzutage unter einer gesunden Ernährung in der Regel das Essen der üblichen Lebensmittel wie viel Rohkost, Milchprodukte, Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, usw. Hierbei wird in erster Linie der sogenannte Nährwert, eine quantitative Einteilung der Lebensmittel, berücksichtigt: Vitamingehalt, Mineralien, Eiweiß und Kohlenhydrate sollten ausgewogen zu sich genommen werden.
Prinzipiell eine gute Idee Nahrungsmittel zu essen, die einen möglichst hohen Nährgehalt besitzen und den täglichen Bedarf des Körpers abdecken und möglichst viel Energie liefern.
Jedoch ist nicht jedes Nahrungsmittel mit hohem Nährgehalt für jeden Patienten gesundheitsförderlich bzw. Energie spendend. Nicht jeder Patient kann das vermeintlich so gesunde Lebensmittel verstoffwechseln. Warum kommt es vor, dass beispielsweise Osteoporose-Patienten (Knochenschwund) bei hohem Konsum von Milchprodukten, die viel Kalzium (Grundbaustein der Knochen) enthalten nicht unbedingt stabilere Knochen bekommen?

Warum ist die TCM 5-Elemnte-Ernährungsberatung so wichtig?

Jeder von uns hat einen unterschiedlichen Gesundheitszustand, sei es genetisch oder auch durch die individuellen Lebensgewohnheiten. Nicht jedes Nahrungsmittel hat nur einen Nährgehalt, sondern auch eine subtile Wirkung auf den Körper, sprich eine qualitative Eigenschaft.
Es ist allgemein bekannt, dass Minze eine kühlende Eigenschaft hat und es nicht ratsam ist, bei innerem Frieren an einem Wintertag übermäßig viel Minztee zu sich zu nehmen. Anderenfalls können sich schnell Erkältungen einstellen. Mit vielen anderen Nahrungsmitteln bzw. sogenannten Genussmitteln verhält es sich ähnlich, die durch übermäßigen und gewohnheitsmäßigen Verzehr ebenfalls im Körper ein Ungleichgewicht des Gesundheitszustandes verursachen können.

Oft ist die Ernährung die Grundlage für die Entstehung von Erkrankungen, die sich langsam einstellen, so subtil wie die Wirkung des Nahrungsmittels selbst.

In einer TCM 5-Elemente-Ernährungsberatung wird anhand Ihres aktuellen diagnostizierten Gesundheitszustandes besprochen, welche Nahrungsmittel Ihren Gesundheitszustand unterstützen und welche diesen verschlechtern.



Es geht um die Harmonisierung und Wiederherstellung des inneren Gleichgewichtes. Nahrungsmittel haben zwar nur eine milde Wirkung auf den Körper, jedoch werden diese täglich zugeführt und können somit auch täglich Ihre Gesundheit beeinflussen.

Das heißt natürlich nicht, dass Sie sich nur noch chinesischen Lebensmitteln ernähren müssen. Es geht vielmehr um einer Ihrem Gesundheitszustand angepassten intelligenten Ernährung und eine Ausgleich zwischen Genuss und wohltuenden Nahrungsmitteln zu finden.

In meiner Münchner TCM-Praxis biete ich auf Sie persönlich zugeschnittene 5-Elemente-Ernährungsberatung an. Als ausgebildeter Ernährungsberater biete ich Ihnen Ernährungsberatung auf dem neusten Stand (2018). Jetzt anfragen